Проростки  семян усиливают защитные силы нашего организма, обладают тонизирующим действием, улучшают пищеварение. Содержат большое количество кальция, железа, фосфора, магния, калия, цинка, серы, а также витамины А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, С, D,Е, F ,К,РР и редко встречающийся витамин U, богаты каротином ,минералами и клетчаткой. Чем заменить соль при диете или если вы просто не равнодушны к своему здоровью? Для тонкого ценителя- приправа долгожителей!!!Это настоящая японская приправа для салатов,для супов, для вторых блюд.